Ăn gì ở Đà Lạt? Top những món ngon Đà Lạt “vạn người mê” nhất đinh phải thử. Có lẽ đây là câu hỏi mà chúng tôi nhận được nhiều nhất từ phía du khách. Và để giải đáp thắc mắc ấy cho du khách thì hôm nay dalatpalace.vn chúng tôi sẽ giới thiệu cho khách du lịch những món ngon Đà Lạt. Cùng đọc thêm ngay bài viết nhé!
Ăn gì ở Đà Lạt? Top những món ngon Đà Lạt “vạn người mê” nhất đinh phải thử
Bánh mì xíu mại
Mới sáng tỉnh ra qua đây ăn xíu mại nóng với ly sữa đậu nành là đúng bài. Nước lèo thơm, vừa ăn, viên xíu mại to toàn thịt với thị. Chả ăn chung thơm và ngon chứ không bột.
Bánh mì để riêng & bát xíu mại để riêng. Khi ăn bạn sẽ xé nhỏ ổ bánh mì nóng giòn chấm vào nước sử dụng, xắn thêm một chiếc xíu mại đặt lên trên nữa. Đây mới là cách ăn chuẩn của người Đà Lạt. Vị bánh mì xíu mại dai mềm, ngọt thanh thật thích hợp để thưởng thức trong tiết trời se lạnh ở Đà Lạt. Bưng bát xíu mại ấm nóng trên tay, nghe tiếng mưa lất phất giữa màn sương mù thành phố còn gì thú vị hơn
Lẩu nấm
Túy Tửu Lầu một trong những quán có Món ăn ngon Đà Lạt . Được nhiều quý khách yêu thích ghé đến khen ngợi, trầm trồ. Nhân viên nhiệt tình & dễ thương lắm.
Lẩu nấm là món ngon nhất tại quán, nổi tiếng với hương vị thơm nồng nàn, cay cay, ăn kèm với rau và có thể xin thêm miễn phí. Ngoài lẩu nấm ra thì món ruột ở đây cũng chính là món lẩu tứ xuyên và món gà lên mâm. Mùi vị cũng khá ngon lạ miệng được khen & review rất là nhiều cho 2 món này.
Bánh tráng nướng
Quê hương của Bánh tráng nướng có lẽ chính là thành phố chuyến đi, sau đó mới được lan tỏa về TP. Hồ Chí Minh & nhiều tỉnh thành khác nữa, mỗi nơi lại biến tấu ra những hương vị riêng rất độc đáo. Lịch trình , bạn nhất định phải một lần thưởng thức món bánh tráng nướng chính gốc này, để cảm nhận được hương vị đặc trưng, thơm ngon của nó. Một lò than hồng cùng nhiều nguyên liệu, gia vị và các món ăn kèm khác nhau, đứng chờ khoảng 5-10 phút là bạn có thể cầm trên tay chiếc bánh tráng nướng nóng hổi vừa thổi vừa ăn rồi. Bánh tráng nướng của chương trình được làm từ bánh tráng, bơ, trứng (gà hoặc cút), hành, xúc xích, phô mai, ruốc khô,…
Trước hết người chế biến sẽ đặt bánh tráng lên vỉa trên bếp than hồng để nướng, trét bơ, mỡ hành, đập vào quả trứng gà hoặc vài quả trứng cút (tùy chọn lựa của bạn), thêm ruốc khô, dùng 1 chiếc thìa nhỏ, trải đều hỗn hợp trên ra khắp bề mặt bánh tráng. Du khách Đà Lạt có thể tùy ý lựa chọn những “topping” khác như: xúc xích, phô mai,… Tùy vào lựa chọn mà giá cả mỗi cái bánh tráng sẽ khác nhau, khoảng từ 10.000đ – 30.000đ.
Xem thêm: Tổng hợp những món ngon đặc sản Sài Gòn mà không phải ai cũng biết
Bánh Căn Lệ Yersin
Phở Uyên
Đến Đà Lạt mà không ghé ăn ở quán phở Uyên thì là một thiếu sót lớn đấy! không những thu hút thực khách bởi vị ngon khó cưỡng mà còn vì phong cách quán giản dị, ấm cúng. Tọa lạc tại vị trí gần trung tâm thành phố nên không khó để tìm được phở Uyên. Tuy bên ngoài trông khá cũ kỹ nhưng mà lại rất xinh xắn, mang phong cách xưa cũ
Bất kỳ ai khi đi ngang qua đây đều bị hấp dẫn bởi mùi hương và không gian hơn thế nữa này. Không chỉ đem đến cho bạn món phở thơm ngon, chuẩn vị mà còn là điểm check in độc đáo cho những bạn trẻ.
Phở Uyên là một trong những quán phở nổi tiếng tại Đà Lạt được khách du lịch & người dân địa phương thường xuyên ghé đến. Nước phở được ninh từ xương ống, trong vắt, sợi phở dai, thịt bò thái lát vừa ăn, thêm một tí rau thơm bên trên tỏa hương thơm khiến bất cứ ai cũng cồn cào.
Bánh ướt lòng gà Đà Lạt
Bạn cho rằng bánh ướt và lòng gà chẳng liên quan gì với nhau? Nhầm to rồi nhé! Với sự sáng tạo của người dân Đà Lạt, sự kết hợp của hai món ănnày lại trở nên hợp lý hơn bao giờ hết. Vị dẻo mềm của bánh ướt cùng thịt gà thơm ngon, kèm thêm nước mắm pha, rau thơm, giá hành khiến người ăn phải gật gù, tấm tắc khen ngon. Đây là món ăn Đà Lạt đặc sắc mà bạn cụ thể phải thử tối thiểu một lần trong đời.
Lẩu bò
Khi hỏi đến Đà Lạt có đặc sản gì thì không thể không đề cập đến món lẩu bò. Đây chính là một trong những món đặc sản Đà Lạt thuộc hạng “Best Seller” cực nổi tiếng. Lẩu bò đậm đà, thơm ngon ấm nóng và được thưởng thức trong khí trời se lạnh của Đà Lạt thì còn gì bằng. Các món ngon lẩu bò thường được ưa sử dụng đặc biệt là bắp bò, nạm bò, đuôi bò. Hơn thế nữa, nguyên liệu rau cực tươi ngon nổi tiếng của Đà Lạt khi kết hợp cùng lẩu bò trở thành món đặc sản chuẩn điểm 10.
Bánh xèo
Trong khi khám phá các cảnh quan xinh đẹp của thành phố chương trình, khách du lịch cũng có thể đơn giản bắt gặp vài hàng quán nhỏ phục vụ món bánh bèo chén Đà Lạt. Những hàng quán lúc nào cũng đông đúc khách đến thưởng thức. Bên cạnh đó còn có bánh bèo dĩa ở các chợ, các điểm du lịch Đà Lạt. Khách hành trình sau giờ di chuyển khám phá, trải nghiệm mệt mỏi có thể ngồi xuống làm vài dĩa, vài chén để nạp năng lượng rồi lại lên đường du hí.
Bánh bèo
Bên cạnh bánh xèo thì món bánh bèo của chuyến đi cũng rất nổi tiếng. Món ăn vặt vùng này này được bày bán rất là nhiều trên dọc các tuyến đường tại thành phố, các địa điểm lịch trình . Bánh xèo cũng được xem là một trong những món ăn vặt mảnh đất này rõ ràng phải thử khi đến với phố núi. Để thưởng thức món ăn vặt Đà Lạt này một cách ngon nhất, bạn nên ăn kèm với rau xanh, rau sống… Mà về phần này thì ở đâu hơn tại thành phố chương trình nữa đây?
Bánh canh Đà Lạt
Bánh canh chả cá Đà Lạt từ xưa đã nổi tiếng ngon bởi nước dùng được hầm từ xương heo có vị ngọt tự nhiên tạo cảm giác không ngán.
Tô bánh canh chả cá bốc khói nghi ngút điểm xuyết mấy miếng chả màu vàng thêm ít hành lá, hành tây, ớt băm nhìn thôi đã thấy ngon mắt rồi. khá nhiều người cho rằng bánh canh ở đây ngon nhất Đà Lạt, sợi bánh trong & dai, nước sử dụng đậm đà vừa miệng màu vàng bắt mắt, chả cá ngon, giò heo thì to vừa có gân vừa có nạc, cực hấp dẫn.
Lẩu Bắp Hoa
Nếu bạn là người dành cả thanh xuân để đi Đà Lạt mà chưa thử qua món lẩu bò bắp hoa Đà Lạt thì thật là sai sót! Tọa lạc tại địa thông số 12 Yersin dưỡng như đã chiếm trọn tình cảm của du khách cùng người dân bản xứ. Lẩu Bắp Hoa rất dễ tìm, quán nằm trên một con dốc, bảng hiệu to rõ cùng mùi hương lẩu quyến rũ đặc trưng chắc chắn sẽ thu hút bất kỳ ai đi ngang.
Đội ngũ nhiều những nhân viên tại đây rất nhanh nhẹn và nhiệt tình không để khách phải chờ lâu. Chỉ vừa ngồi vào bàn là được tư vấn nhiệt tình. Lẩu Bắp Hoa mang một hương vị đặc trưng với vị ngon chuẩn miền Nam đậm đà được hầm từ xương bò. Lẩu ăn kèm với sợi mì dai ngon và thịt bò tươi, chắc chắn sẽ khiến bạn phải xuýt xoa mãi thôi.
Xem thêm: Tổng hợp những món ăn ngon nổi tiếng đặc sản Hà Nội
Qua bài viết trên, mình đã chia sẻ tới các bạn Ăn gì ở Đà Lạt? Top những món ngon Đà Lạt “vạn người mê” nhất đinh phải thử. Hy vọng bài viết sẽ mang tới các bạn nhiều thông tin hữu ích. Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết!
Vũ Thơm – Tổng hợp & chỉnh sửa
Tham khảo nguồn: (dulichdalat.pro, agotourist.com,…)
