• Trang chủ
  • Câu Chuyện Kinh Doanh
  • Doanh Ngiệp
  • Kinh Nghiệm
  • Phần Mền Quản Lý
  • Tin Tức
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
  • Trang chủ
  • Câu Chuyện Kinh Doanh
  • Doanh Ngiệp
  • Kinh Nghiệm
  • Phần Mền Quản Lý
  • Tin Tức
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả

Top những món đặc sản miền tây lắng đậm trong từng vị giác

ATPMedia Bởi ATPMedia
27/04/2020
Trong Chưa được phân loại
0 0
0
Trang chủ Chưa được phân loại
Rate this post

Miền tây – miền cuối cùng của Việt Nam. Nhắc tới miền Tây chúng ta chợt nghĩ về những cánh ruộng thớt tha, sông Cửu Long nuôi sống cả đất nước. Bạn đang muốn du lịch về miền Tây thì dừng chân ở bài viết Top những món đặc sản miền tây lắng đậm trong từng vị giác của phanmemquanlykhachsan.vn để tham khảo ngay nhé.

Đặc sản miền Tây nhất định phải ăn qua một lần trong đời

Kẹo dừa Bến Tre

Kẹo dừa là đặc sản của Bến Tre không những là một món ăn chơi mà còn là đặc sản miền Tây Nam Bộ làm quà biếu người thân, những người bạn. Cũng có thể nói kẹo dừa là một trong những biểu tượng đặc trưng của miền Tây sông nước. Kẹo dừa – Đặc sản miền Tây Nam Bộ khá là đa dạng bạn có khả năng lựa chọn, như: Kẹo dừa dẻo nước cốt dừa, kẹo dừa dẻo đậu phộng, kẹo dừa cacao, cacao sầu riêng,… Tùy theo sở thích của mỗi người mà bạn sở hữu thể chọn lựa mua làm quà.

Kẹo dừa là đặc sản của Bến Tre, món ăn chơi của dân Nam Bộ

Xem thêm Alacarte là gì? Quy trình phục vụ của Alacarte trong khách sạn

Nem Lai Vung Đồng Tháp

Nhắc tới nem Lai Vung mua về làm quà thì có lẽ nhiều người sẽ nghĩ ngay đến làng nghề Lai Vung – một huyện thuộc tỉnh Đồng Tháp, bởi mua nem Lai Vung ở đây là ngon nhất. Đặc sản Lai Vung có màu đỏ hồng cực kì hấp dẫn, khi ăn bạn có thể nhận thấy được vị chua, cay, mặn, ngọt trong nem. Món ăn này cực kì được cánh mày râu và các chị em đều ham muốn mỗi khi tụ tập những người bạn. Đến miền Tây bạn nhớ mua nem Lai Vung về làm quà cho bạn bè nhé!

Nem Lai Vung cực kì được cánh mày râu và các chị em ham muốn.

Bạn có khả năng mua đặc sản Lai Vung tại: cơ sở nem Lai Vung Út Thẳng, cơ sở nem Lai Vung Hoàng Khánh,… Hay đến mua trực tiếp tại làng nghề Lai Vung. Nếu như bạ chưa có nhiều trải nghiệm khi mua đặc sản Việt Nam mang về làm quà thì tham khảo ngay bài viết share “Kinh nghiệm XƯƠNG MÁU mua đặc sản Viet Nam làm quà” này nhé.

Lẩu mắm

Nhắc đến nền ẩm thực miền Tây, nếu không nói đến lẩu mắm có lẽ là một không đủ sót vô cùng lớn. Vào mùa nước nổi, khi cá tôm theo dòng lũ ùa về, người miền Tây lại thi nhau đi kéo lưới, đẩy ghe đi gom cá về làm mắm, để dành ăn cho mùa khô. Cũng thế nên, muốn thưởng thức lẩu mắm miền Tây ngon đúng điệu, nhất định phải đến đây vào tháng 9 đến tháng 10 hàng năm, cũng chủ đạo là thời điểm mực nước sông dâng cao nhất.


Tổng hợp những món đặc sản miền Tây thơm ngon, hấp dẫn nhất

Lẩu mắm được nấu từ mắm cá linh, cá hoặc cá,… Ngoài ra, thiết yếu tôm, mực, vài khúc basa và nghêu, sò, hến tùy theo khẩu vị người ăn. Chờ cho nước lẩu sôi, người ta thả rau vào rồi chờ cho chín, vớt ra bát, chan nước lẩu ăn kèm với bún. Quan trọng, ăn lẩu mắm chắc chắn cần có bông điên điển.


Nồi lẩu mắm thơm ngon khó lòng không đủ bông điên điểnXem thêm Homestay là gì? Những điểm nổi bật của homestay mới nhất 2020

Gợi ý một vài quán lẩu mắm ngon ở miền Tây:

  • An Giang: lẩu mắm Hiếu Miên, 5D Lê Lai, P. Mỹ Bình, Thành phố Long Xuyên, An Giang. Điện thoại: 091 582 28 32
  • Cần Thơ: 162/18 Trần Ngọc Quế, Xuân Khánh, Ninh Kiều, Cần Thơ. Điện thoại: 090 673 79 74
  • Đồng Tháp: Mắm ngon Đồng Tháp, 237 Ngô Thì Nhậm, Phường 1, TP. Cao Lãnh, Đồng Tháp. Điện thoại: 093 722 27 27

Cá lóc nướng trui

Cá lóc nướng trui là mồi nhậu khá bén trong các cuộc vui. Không những vậy, với mùi thơm hấp dẫn, vị ngọt thịt nóng hổi của cá, đây còn là món ăn chiếm được nhiều cảm tình của khách du lịch thập phương. Đến thăm nhà người miền Tây chốn quê thanh bình, họ không ngại xắn ống quần đi bắt vài con cá lóc, húi vào đống rơm đang bùng cháy đỏ rồi lo sốt sắng đi chuẩn bị rau thơm, nước chấm cho món ăn độc đáo này.

Quan trọng, cá lóc để chế biến phải là con còn sống, một khi đánh vảy, làm sạch da thì đem thui ngay mới duy trì được vị ngọt của thịt cá. Người ta thường ăn kèm trúng với rau thơm, xoài xanh hoặc cuộn với bánh hạn chế để thưởng thức. Chấm miến cá lóc nóng hổi còn bốc khói được cuộn tròn với tía tô, xoài sống vào bát nước mắm chua ngọt, cảm giác mới xuất sắc làm sao.


Cá lóc nướng trui

Gợi ý một vài địa điểm bán cá lóc nướng trui ngon ở miền Tây

  • Tiền Giang: Cá lóc nướng Lúa Vàng, 122 Lê Thị Hồng Gấm, Phường 6, Thành phố Mỹ Tho, Tiền Giang
  • Cần Thơ: Quán An, 15 Trần Văn Hoài, Xuân Khánh, Ninh Kiều, Cần Thơ. Điện thoại: 090 913 39 79

Mắm bò hóc

Đây chính là món ăn vốn có nguồn gốc bắt nguồn từ người Khơ Me ở Campuchia. Về sau, khi họ di dân về phía Tây Nam Bộ thì trở nên món ăn truyền thống của người địa phương. Mắm được thực hiện từ các loại cá sông như cá lóc, cá rô, cá phi,… Tuy vậy, bí quyết chế biến lại có sự khác biệt so sánh với mắm miền Tây.

Cá sau khi làm sạch da ruột, lấy hết các tia máu ra được đem ngâm với nước muối, sau đấy mang đi phơi khô. Sau khi tẩm ước gia vị (muối, ớt, đường, tỏi,…), cá được đè ép thật chặt cho rỉ hết nước. Tiếp đó, họ lại mang cá xếp vào lu, theo phần trăm một lớp cá, một lớp muối và cơm nguội để giúp cá nhanh lên men. Đây là quá trình rất công phu, vì nếu như không nén chặt, cá dễ bị hỏng và ăn hay đau bụng. Trong lúc ủ, đôi khi đem lu ra phơi nắng để dễ tạo ra mắm.

Mắm bò hóc có vị thơm đặc trưng của cá sau khi ủ, pha thành nước chấm ăn kèm với cơm hoặc để làm mắm chưng cũng khá ngon


Mắm bò hóc được bày bán phổ biến ở các chợ miền Tây

Bánh tét lá cẩm

Ai đến Cần Thơ mà chưa từng thưởng thức món bánh tét lá cẩm là một thiếu sót vô cùng lớn. Bánh tét lá cẩm vùng này chẳng thể lẫn vào đâu được. Mùi thơm của lá cẩm, béo béo của thịt và nước cốt dừa hoà quyện cùng nhân đậu xanh ngon không tưởng. Nếp làm bánh cũng phải được lựa chọn kỹ lưỡng và tẩm ướp gia vị theo cách riêng của mỗi hộ dân nơi đây. Bánh tét được gói xinh xắn, chắc tay có khả năng sử dụng làm món quà biếu lý tưởng cho người thân, những người bạn sau chuyến du lịch Cần Thơ.


Bánh tét lá cẩm – qùa biếu lý tưởng cho gia đình và những người bạn

Lạp xưởng Cần Đước

Là một chế phẩm dạng tươi, lạp xưởng Cần Đước, Long An được thực hiện theo lối thủ công, tận dụng nguồn nắng tự nhiên để làm khô một phần trong quá trình lên men. Đặc trưng của lạp xưởng Cần Đước là có vị chua ngọt, thiếu đi yếu tố “chua ngọt”, lạp xưởng không còn là “đặc sản” mà chỉ ở dạng tươi thông thường. Chủ đạo bởi vị chua ngọt mà lạp xưởng Cần Đước trở nên hấp dẫn đối với khẩu vị không ít người. Địa chỉ mua lạp xưởng Cần Đước đáng tin cậy và ngon là cửa hàng Hồng Thu ở 196 Ấp Tân Mỹ, xã Mỹ Lệ, Cần Đước, Long An.

Lạp xưởng Cần Đước, Long An được làm theo lối thủ công, tận dụng nguồn nắng tự nhiên để làm khô một phần trong lúc lên men.

Món đặc sản thịt chuột

Về Cao Lãnh – Đồng Tháp bạn nhớ thưởng thức món chuột cống nhum, chuột đồng nhé! Món ngon khó bỏ xót của mền Tây.

Đặc sản thịt chuột ngon độc đáo (ảnh sưu tầm)

Món thịt chuột được chế biến thành nhiều món cực ngon như: chuột xào lăn, chuột xé phay, chuột nướng, … khi thưởng thức thịt chuột có vị ngọt thơm. Theo kinh nghiệm của người dân vùng Cao Lãnh thì chuột ngon nhất khi săn bát vào vụ lúa gặt vì chuột béo, thơm hơn.

Xem thêm Xây dựng thương hiệu là gì – Những yếu tố cần thiết để xây dựng thương hiệu thành công nhất 2020

Bò tùng xẻo ngon độc đáo( bò gác chéo chân)

Món bò tùng xẻo( có thể gọi là bò gác chéo chân) là món đặc sản ai về Cần Thơ cũng yêu thích tìm mua. Món này cực kì đặc biệt nhé!

Món bò tùng xẻo nướng cực ngon (ảnh sưu tầm)

Bạn có khả năng thưởng thức món bò tùng xẻo nhúng giấm tuy nhiên bò tùng xẻo nướng vẫn là ngon nhất. Món này làm từ thịt bò, khi bò cất tiết được làm sạch da sau đó nhồi vào bên trong bụng các kiểu rau thơm như xả, tía tô,gừng…và khâu lại rồi đem nướng chín vàng.

Món thịt bò tùng xẻo ngon cần có màu đỏ hồng nhưng không sống, da vàng rộm không khô, không dai cũng không bị hôi mùi khói. Khi thưởng thức món bò tùng xẻo thì dùng dao bén xẻo từng miếng chỗ thịt mình ưa thích, ăn tới đâu xẻo thịt tới đấy. Món bò từng xẻo ăn cùng tương, các kiểu rau sống, muối tiêu cực ngon.

Hồng Quyên – Tổng hợp  

Tham khảo ( PaSGo, AST, Hội Du Lịch)

Tags: Đặc sản miền Namđặc sản miền tâyĐặc sản miền Tây Nam bộ có mùi hộiĐặc sản miền TrungDanh sách đặc sản miền NamMón ăn đặc sản miền Nam BộMón An đặc trưng miền Tây là gìNhững món bánh đặc sản miền TâyTop món An đặc sản miền Tây
Chỉa SẻTweetChỉa Sẻ
ATPMedia

ATPMedia

Bài Viết Tiếp Theo
Barista là gì? Học barista có thể làm việc ở những nơi nào?

Barista là gì? Học barista có thể làm việc ở những nơi nào?

  • Nổi Bật
  • Bình Luận
  • Mới Nhất
Hướng dẫn cách sắp xếp file trong máy tính theo thời gian mới nhất 2020

Hướng dẫn cách sắp xếp file trong máy tính theo thời gian mới nhất 2020

23/11/2019
Tổng hợp những cách làm bánh bằng bột gạo đơn giản nhất 2020

Tổng hợp những cách làm bánh bằng bột gạo đơn giản nhất 2020

04/12/2019
Hướng dẫn sử dụng phần mềm xóa che mặt trong video mới nhất 2020

Hướng dẫn sử dụng phần mềm xóa che mặt trong video mới nhất 2020

20/11/2019
Hướng dẫn đặc tả use case quản lý khách sạn mới nhất 2020

Hướng dẫn đặc tả use case quản lý khách sạn mới nhất 2020

21/10/2019
Hướng dẫn cách viết sơ yếu lý lịch xin việc theo mẫu mới nhất 2020

Hướng dẫn cách viết sơ yếu lý lịch xin việc theo mẫu mới nhất 2020

16/11/2019
Hướng dẫn cách tính chỉ số iq bằng ngày sinh mới nhất 2020

Hướng dẫn cách tính chỉ số iq bằng ngày sinh mới nhất 2020

21/11/2019
Tổng hợp cách tải video từ youtube về usb mới nhất 2020

Tổng hợp cách tải video từ youtube về usb mới nhất 2020

16/11/2019
Tổng hợp các cách xử lý tình huống trong khách sạn mới nhất 2020

Tổng hợp các cách xử lý tình huống trong khách sạn mới nhất 2020

24/10/2019
Tổng hợp các phần mềm quản lý khách sạn mới nhất 2020

Tổng hợp các phần mềm quản lý khách sạn mới nhất 2020

0
Quản lý nhà hàng khách sạn dễ hay khó? Kiến thức quản lý nhà hàng khách sạn mới nhất 2020

Quản lý nhà hàng khách sạn dễ hay khó? Kiến thức quản lý nhà hàng khách sạn mới nhất 2020

0
Tổng hợp các phần mềm quản lý khách sạn miễn phí mới nhất 2020

Tổng hợp các phần mềm quản lý khách sạn miễn phí mới nhất 2020

0
Kiến thức tổng hợp ngành quản lý khách sạn mới nhất 2020

Kiến thức tổng hợp ngành quản lý khách sạn mới nhất 2020

0
Ngành quản lý nhà hàng khách sạn là gì? Kiến thức ngành quản lý nhà hàng khách sạn mới nhất 2020

Ngành quản lý nhà hàng khách sạn là gì? Kiến thức ngành quản lý nhà hàng khách sạn mới nhất 2020

0
Ngành quản lý khách sạn sẽ lấy bao nhiêu điểm trong năm 2020

Ngành quản lý khách sạn sẽ lấy bao nhiêu điểm trong năm 2020

0
Ngành quản lý nhà hàng khách sạn thi khối nào là tốt nhất trong năm 2020

Ngành quản lý nhà hàng khách sạn thi khối nào là tốt nhất trong năm 2020

0
Tổng hợp các phần mềm quản lý khách sạn tốt nhất 2020

Tổng hợp các phần mềm quản lý khách sạn tốt nhất 2020

0
Các tính năng nổi bật mà phần mềm ERP mang lại cho doanh nghiệp

Các tính năng nổi bật mà phần mềm ERP mang lại cho doanh nghiệp

11/01/2023
AMP là gì? Một số lợi ích nổi bật khi dùng AMP trong SEO

AMP là gì? Một số lợi ích nổi bật khi dùng AMP trong SEO

03/11/2022
Thuê văn phòng giá bao nhiêu

Thuê văn phòng giá bao nhiêu

02/11/2022
Những kỹ năng marketing cơ bản mà bạn nên trang bị ngay

Những kỹ năng marketing cơ bản mà bạn nên trang bị ngay

12/10/2022
Những kỹ năng lãnh đạo nhóm mà không phải ai cũng có được

Những kỹ năng lãnh đạo nhóm mà không phải ai cũng có được

09/10/2022
Làm thế nào để tạo một CV có tác động để có được một công việc

Làm thế nào để tạo một CV có tác động để có được một công việc

06/10/2022
Những kỹ năng thuyết trình hiệu quả trước đám đông của người thành công

Những kỹ năng thuyết trình hiệu quả trước đám đông của người thành công

06/10/2022
Những kỹ năng tìm việc kế toán thành công mà sinh viên cần có

Những kỹ năng tìm việc kế toán thành công mà sinh viên cần có

03/10/2022
Thương hiệu tài trợ
ATP Web là nền tảng thiết kế website chuyên nghiệp, giúp doanh nghiệp kinh doanh online đa kênh với web là trung tâm, kho giao diện đa dạng, chi phí hợp lý, hỗ trợ chuyên nghiệp, giúp doanh nghiệp xây dựng "cỗ máy bán hàng" trên internet. Thiết Kế CV Online Chuyên Nghiệp Trong 3 Phút, Giúp Ứng Viên Tìm Việc Làm Phù Hợp Trong 24h, Hàng Triệu Hồ Sơ Miễn Phí Cho Doanh Nghiệp Tuyển Dụng Hiệu Quả. WinERP là sự kết hoàn hảo của nền tảng công nghệ phần mềm ERP và quy trình quản trị doanh nghiệp tổng thể.
Giúp SMEs kiểm soát và tăng trưởng bền vững.
ATP Academy - Nền tảng học trực tuyến duy nhất tại Việt Nam cung cấp những khóa học được dựa trên case study ứng dụng thực tiễn, bám sát thực tế ứng dụng. Donghoviet.vn - Chuỗi cửa hàng đồng hồ chính hãng được ủy quyền bởi nhiều thương hiệu đồng hồ lớn trên thế giới. Một địa chỉ uy tín để các khách hàng Việt ghé thăm và sắm cho mình chiếc đồng hồ chất lượng. ATPCARE PRO là phần mềm hỗ trợ quản lý bán hàng đa kênh. Giúp doanh nghiệp quản lý Fanpage, Zalo OA, Shopee, Instagram.. một cách dễ dàng. Đặc biệt chăm sóc khách hàng bằng chatbot giúp bạn tiếp cận hàng ngàn khách mỗi ngày với chi phí 0 đồng. Thế giới voucher là blog chia sẻ mã giảm giá - Voucher - Khuyến mại - Coupon của Shopee, Lazada, Sendo, Tiki và rất nhiều trang khác. . Lamgiau.Vn - Hệ thống Membersip Site Top01 Việt Nam. List.vn là trang tin tức cập nhật các bài viết tổng hợp theo các chủ đề tốt nhất. Chúng tôi tạo ra các bài viết đánh giá trung thực, chất lượng & hữu ích giúp bạn dễ dàng cập nhật thêm kiến thức và so sánh. ATP Media cung cấp các giải pháp truyền thông giúp doanh nghiệp xây dựng nền tảng Online hiệu quả và bền vững. Dịch vụ Guest post, seo google, marketing... Chungkhoan.vn - Cộng đồng giao lưu chia sẻ kiến thức tài chính chứng khoán và các kênh đầu tư khác.. Simple Page - Nền Tảng Tạo Landing Page Miễn Phí sở hữu hơn 800 mẫu landing page, rất tiện lợi cho quá trình tạo dựng landing page hoặc chính bạn cũng có thể tạo ra những Landing Page của riêng mình từ các công cụ hỗ trợ đa năng.

Phần Mềm Quản Lý

Một trong những Hệ thống quản trị doanh nghiệp tổng thể hàng đầu thế giới, WinERP ODOO tự hào mang đến cho quý doanh nghiệp nền tảng vững chắc và vươn xa – Tư vấn 24/7

Chuyên Mục

  • Câu Chuyện Kinh Doanh
  • Doanh Nghiệp
  • Kinh Nghiệm
  • Phần Mềm Quản Lý
  • Tin Tức

Hợp Tác

  • Kênh Thiếu Nhi
  • Minioffice
  • Tiền Điện Tử
  • Ảnh Cưới
  • Down Load

Liên kết

  • Bí Quyết
  • Tín Dụng
  • Xem Ngày Tốt
  • Quà Cho Bé
  • Top Việc

© 2017 | ATP Media | Liên Hệ Hợp Tác

Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
  • Trang chủ
  • Câu Chuyện Kinh Doanh
  • Doanh Ngiệp
  • Kinh Nghiệm
  • Phần Mền Quản Lý
  • Tin Tức

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

Đăng nhập vào tài khoản của bạn

Quên mật khẩu

Điền vào mẫu bên dưới để đăng ký

Tất cả các trường là bắt buộc Đăng nhập

Lấy lại mật khẩu của bạn

Vui lòng nhập số điện thoại hoặc địa chỉ email để đặt lại mật khẩu của bạn.

Đăng nhập